たまに食べに行く、ラーメンチェーン店「金龍」の「金龍そば」。
初めて食べたのは学生時代なので、もう16年も前か。中身は「油そば」で、今でこそメジャーな食べ物だけど、当時はほとんど知られてなかったと思う。まさに知る人ぞ知るメニュー。
これが大好きで、時々思い出したかのように食べに行ってる。一時期は毎週のように食べてたこともあった。
あまりにも好きすぎて、手軽に作れる油そばレシピを調べて、家でも作って食べるほど。以前ブログでも紹介。
今日、久々に食べたくなったので、近所の金龍へと。
そこでいつもの「金龍そば」を食べようと、念のためメニューをチェックするとビックリ！
「金龍油そば」に改名している！！！
