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masahirorの気まま記録簿

個人的な出来事や意見、生活などの記録を思うままにブログに記録

デル株式会社
マウスコンピューター/G-Tune

豚乗っけ丼

食事

夕食の調理。焼肉用の豚肉が冷凍庫に眠っていたので、これを焼くことに。

焼いた後、ざっくり切ったキャベツに乗っけて「豚乗っけ丼」完成。

塩コショウ+レモンだけのあっさり味付けながら、豚はもちろんおいしかったが、豚の味と味付けがキャベツにベストマッチ。キャベツがどんどん進む。


あっという間に完食。おいしかったです。


実は塩だれを作ってかけたのだが、味が薄すぎてほとんど塩だれの味をなしていなかった。ちょっと失敗。