masahirorの気まま記録簿

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酒のつまみ「にんにくの芽のマヨネーズ和え」

仕事から帰ってきて昼寝をしたので、夜晩酌。
つまみが欲しくなったので、あり合わせで手抜き料理。

  1. 冷凍「にんにくの芽」を、適量レンジで500W3分加熱
  2. 温まったら、コショウを少々振り掛ける
  3. マヨネーズをお好みでかける

これ、意外とおいしかった。「にんにくの芽」の新しい調理法発見!
焼酎のつまみにすごく合いました。
※写真の容器は、直前にコンビニで買った炭火焼の入れ物を流用。