今日は土用の丑の日。といっても、ウナギを買ってきて食べるわけでも無いのだが・・・
ただ、いつも宅配ピザを頼むピザクックは違った。土用の丑の日用に、「うなぎピザ」の新商品を発売していたのだ。
その名も「ふんわりタマゴとうなぎの蒲焼」。
タマゴとうなぎがメインのピザ。ピザのチーズにウナギは合うのか・・・これが疑問で注文できずにいた。
しかし、今日届いたピザクックからのメールマガジン。
「土用の丑の日。ウナギピザとコーラの注文で、アクエリアス1ℓプレゼント」
はい。見事にこの触れ込みにやられました。なので、夕食にこのウナギピザを注文。
ほどなくして、到着。
一緒に注文したコーラと、その組み合わせの注文でおまけで付いてきたアクエリアス。
さて、早速頂きます。。。
これが・・・意外とマッチする！ピザにウナギはどうかと思ったが、しっかりした食感と、うなぎ特有の香ばしさが、見事にピザにマッチしています。タマゴも、魚の生臭さを見事に打ち消し、いい感じでウナギピザをピザとしてまとめていました。これはうまい。
予想外のうまさにびっくり。美味しく頂けました。
今年は丑の日にうなぎも食べられたし、夏バテせずに頑張れそうだ。
