masahirorの気まま記録簿

個人的な出来事や意見、生活などの記録を思うままにブログに記録

デル株式会社
マウスコンピューター/G-Tune

パン作った

夜な夜な、ちょっと思い立ってパンを作った。

タマゴがなかったのでテカりを出すことは出来なかったが、味は普通にパン。モチモチに仕上がった。
ただ、一度に焼ききれなかったので、焼いた分以外は2次発酵前の状態で冷凍庫に保管した。パンの種は冷凍保存がきくようなので。

焼いた分は味見で1つ食べただけで、残りは明日の朝食にするぞ。