冬は寒さと、寒さによる料理の面倒くささからどうしても鍋になりがち。今日の夕食も鍋を作った。 何鍋にしようか悩んだが、冷凍庫には カニの足 鮭のあら 冷凍牡蠣 あさり が眠っていたので、かつおだしベースでこれらを全部入れてごった煮にした「海鮮鍋」…

そろそろ年末。正月休みも近くなった。 毎回長期休暇の時には、北九州から実家宮崎までマイカーで帰省している。ただ、今年は「やむにやまれない事情」でマイカーでの帰省ができない状態。 帰らなかったら帰らないで旅費が浮いて嬉しいので、ここ数日は今回…